Restoran Korsaar | Gourmet restoran Tallinnas

html

Ootan Sind pardale 31. detsembril kell 18.30, mil algab muinasjutuline maitsete tulevärk. Sellist ei leia Sa kuskil mujal, ka siis, kui seilaksid 7 maa ja mere taha.Sinu Korsaar

Lugupeetud külalised

Restoran „Korsaar“ on avatud suvisel kõrghooajal ilma vaheajata. Iga päev kella 12.00 -st kuni kella 00.00 -ni.

Alati rõõmuga ootama jäädes,

Teie „Korsaar“

DMITRI OLI GENFIS EDUKAS!

Beer House ja Korsaari peakokk Dmitri Rooz koos tippkokkade tiimiga käis 7. juunil Genfis Eesti gastronoomia au kaitsmas. Dmitri tiim saavutas suurvõistlusel 14. koha.

MEIE DIMA VÕITIS BOCUSE d`Ori EESTI EELVOORU 14.01.2010

14.jaanuaril KUMU-s toimunud kokkade Olümpiana tuntud Bocuse d`Ori Eesti eelvooru võitis restoran-õlletehase Beer House ja restorani Korsaar peakokk Dmitri Rooz. Parima abikoka tiitli pälvis restorani Korsaar kokk Aleksandr Ratchek

Kodu keset linna Korsaaris

14. novembri hommikul muutus gurmeerestoran Korsaar paariks tunniks populaarse teleseriaali Kodu keset linna võttepaigaks. Balti Video OÜ produtsent ja rezhissöör valisid mitme esindusliku restorani hulgast välja just Korsaari.Võttetiim pidas mereröövlirestorani miljööd kõige sobivamaks keskkonnaks filmitava lõigu romantilisele ja veidi dramaatilisele sisule.

KORSAARI PEAKOKK PÄLVIS EESTI KOKKADE MEISTRIVÕISTLUSTEL II KOHA

5. novemril toimusid Toidumessi raames 15. korda Eesti kokkade meistrivõistlused “Aasta kokk 2009”. Tasavägises võitluses lükkas rikkis konverterahi restorani Korsaar peakoka Rustam Tshikolovets kindlat esikohalt II –le kohale

OLEG SÕTSHOV - RAHVUSVAHELISEL KOKAVÕISTLUSEL ÜLIVÕIDUKAS 06.10.2009

30.septembrist kuni 3. oktoobrini toimus Moskvas XII Rahvusvahelise messi «PIR. Hospitality Industry» raames esinduslik meisterkokkade võistlus „Kremlin International Culinary Cup“, mille 3 individuaalset kulda ja peavõidukarika võitis ülekaalukalt Oleg Sõtshov.

Korsaar kutsub sünnipäevalõunale

Korsaar kutsub sünnipäevalõunale 24. septembril möödub aasta päevast, kui gurmeerestoran Korsaar oma uksed avas.

MEIE DIMA ROOZ VÕITIS RIGA OPEN CULINARY CUPI 11.09.2009

10. septembril toimus Baltimaade suurimal toidumessil Riga Food rahvusvaheline tippkokkade võistlus „Riga Open Culinary Cup“, mille peaauhinna võitis restoranide Beer House ja Korsaar peakokk Dmitri Rooz.

MICHELINI TÄHED DUNKRI 5

03.06.2009MICHELINI TÄHED KORSAARIS 2.ja 3. juunil külastas Tallinna Soome tippkokk Hans Välimäki, kelle kahe Michelini tähega hinnatud restoran Chez Dominique on maailma 50 parima restorani nimistus 21. kohal. {rokbox album=|guests| title=|Hans Välimäki ja Dmitir Rooz|} images/stories/guests/valimaki2.jpg{/rokbox}

Korsaari kambüüsi uued aarded

26.03.2009 Kevad ja meisterkokkade inspiratsioon tõid Korsaari menüüsse mitu maitsvat uuendust.

Meie kokad võitsid Baltic Culinary Cup'i

03-05.03.2009 3.-5. märtsini toimus St Peterburis järjekordne Baltic Culinary Cup, tippkokkade võistlus, kus osalesid 6 riigi – Venemaa, Läti, Leedu, Eesti, Soome ja Saksamaa meeskonnad.

Piraadid katavad lõunalaua

09.02.2009 Gurmeerestoran Korsaar, Dunkri 5, mis on seni olnud oivaliseks paigaks romantilisele õhtusöögile või tunde vältavale ärilõunale, pakub nüüd ka teistmoodi – kolmekäigulist lõunasööki.

Ahoy, kamraad – Korsaari aardepalad nüüd saadaval

12.11.2008 Sa tead ju küll mu laeva, oled nautinud kõigi meeltega mu grottide maitsvaid imesid ja külalislahkust. Astunud pardale hetkeks ja jäänud lummuse kütkeisse.

Korsaar i pidulik avamine oli hiilgav

19.09.2008 Külalisi tervitas teemakohase ajaloolis-kaasaegse kõnega kunstiteadlane Jüri Kuuskemaa, kes andis sümboolse lindi (seekord köie) lõikamise austava ülesande Tallinna Linnavolikogu esimehele, Toomas Vitsutile.